在我們的生活中餐飲店對(duì)于軟裝設(shè)計(jì)越來越重視,其實(shí)是市場(chǎng)差異化的體現(xiàn)。硬裝設(shè)計(jì)的再好,也只是一個(gè)框架的構(gòu)建;如果沒有恰當(dāng)合理的軟裝來襯托,其結(jié)果只會(huì)事倍功半,產(chǎn)生反效果而已,毫不夸張地說,軟裝對(duì)于餐飲店的整體裝飾設(shè)計(jì)有著很深厚的影響。
軟裝就是要在不打擾顧客進(jìn)餐體驗(yàn)的同時(shí),豐富餐廳內(nèi)涵。所以餐廳的軟裝顯得尤為總要,好的軟裝總是極具個(gè)性化,同時(shí)又讓人感覺舒適,潤物細(xì)無聲。
過去,餐廳如果想制造關(guān)注度、營造話題,往往需要大動(dòng)土木,在硬裝修上耗費(fèi)比較多的金錢和精力,在軟裝修裝飾方面,也會(huì)用昂貴的家具等方式來營造特色氛圍。而相反,新式軟裝的另一個(gè)重要特點(diǎn)則是:可以以相對(duì)較小的成本為餐廳創(chuàng)造豐富的話題和傳播效應(yīng)。主要的手段是通過色彩、燈飾、植物等價(jià)格適中又易于快速呈現(xiàn)效果的方式打造餐廳特點(diǎn)。
新奇度與實(shí)用度的平衡:新式軟裝要重視餐廳的基本功能。很多餐飲老板已經(jīng)意識(shí)到,軟裝的新奇和主題的吸睛并不能保證餐廳的成功。
現(xiàn)代餐廳在追求創(chuàng)新、個(gè)性化的同時(shí),也在一些設(shè)計(jì)上進(jìn)入了誤區(qū),比如過度的裝飾,片面追求個(gè)性化的、盲目的復(fù)古;同時(shí),業(yè)態(tài)同質(zhì)化、裝修裝飾成本升高、創(chuàng)新空間有限,也是現(xiàn)實(shí)困境。
銀川裝飾公司銀川餐廳裝修設(shè)計(jì)公司認(rèn)為,新式軟裝的價(jià)值就在于:讓餐飲業(yè)的裝飾元素更加多樣化,通過精巧的裝飾語言傳達(dá)品牌含義和審美高度,讓餐廳滿足顧客對(duì)物質(zhì)與精神的雙重需求。
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